Естествознание. Энциклопедический словарь

Ажгон

Ажгон
АЖГОН

см. в ст. Айован.

Естествознание. Энциклопедический словарь

См. также `Ажгон` в других словарях
ажгон
сущ., кол-во синонимов: (1)
↑айован (1)
Словарь синонимов ASIS, , 2010
АЖГОН - травянистое растение из рода айован.
м. Однолетнее растение семейства зонтичных, разводимое в странах Африки и Востока как эфиромасличная культура.
Ажгон
айован душистый, индийский тмин (Trachyspermum copticum, Carum ajowan), однолетнее растение, относится к роду Айован семейства зонтичных. Стебель цилиндрический, с продольными бороздками, ветвистый, высота до 70—120 см. Корень веретенообразный, тонкий, проникает в почву до 1 м. Листья очередные, дважды-трижды перисторассечённые, нижние — черешковые. Цветки обоеполые мелкие с белым или фиолетовым венчиком, собраны в сложный зонтик. Плод двусемянка. Хорошо созревает при жаркой, ясной погоде и умеренной влажности почвы. Дико встречается в странах Средиземноморья, Малой Азии, Индии, Средней и Восточной Азии. Культивируют как эфирномасличное в Индии, Афганистане, Иране, Турции, КНР, Аргентине, странах Северной Африки и др. В СССР возделывают в Чуйской долине (Киргизия...
ажгон
ажго́н

Русское словесное ударение. — М.: ЭНАС. . 2001.

Ажгон травянистое растение из рода айован.
1. Растение семейства зонтичных, индийский тмин.
2. Приправа.
Ажгон (Trachyspermum ammi), вид однолетних травянистых р-ний рода айован сем. зонтичных, эфирномасличная культура. Произрастает в странах Средиземноморья, М. и Вост. Азии, Индии, в Ср. Азии. Выращивают там же, а также в Аргентине; в СССР — в Киргизии. Плоды содержат 2,5 — 10% эфирного масла с 35 — 40% тимола, используемого в медицине, парфюмерной и пищ. пром-сти. А. — теплолюбив, влаголюбив (в период стеблевания — начала образования плодов) и светолюбив. Лучшие почвы — чернозёмы [черноземы] и темноцветные серозёмы [сероземы]. Размножают семенами. В севообороте культуру размещают после озимых зерновых и сах. свёклы [свеклы]. Ажгон. Удобрения — 50 — 60 кг/га N, 60 — 70 кг/га Р2О5 и 40 — 60 кг/га К2О. Сеют А. весной или под зиму ленточным или широкорядным способами, норма посева 5 — 7 ...