Ветеринарный энциклопедический словарь

Аминокислотное Питание

Аминокислотное Питание Аминокислотное Питание животных, восполнение содержания аминокислот, истраченных организмом на поддержание физиол. функций, и обеспечение потребностей животных в этих веществах для образования новых тканей и продукции за счёт [счет] аминокислот корма. Чтобы регулировать А. п., необходимо знать потребность животных в аминокислотах и аминокислотный состав кормов. Потребность в аминокислотах у разных видов животных неодинакова. У взрослых жвачных микрофлора преджелудков способна синтезировать все необходимые организму аминокислоты. Нормирования аминокислот для этих животных не проводят. Молодняк жвачных, у к-рого ещё [еще] недостаточно развиты преджелудки, испытывает нек-рую потребность в незаменимых аминокислотах. Рационы свиней и птицы балансируют по содержанию незаменимых аминокислот в соответствии с нормами, приведёнными [приведенными] в таблице. Потребность в аминокислотах (в % от воздушно-сухого вещества рациона) Показатели Поросята Цыплята Индюшата Куры-несушки Аминокислоты: аргинин 0,20 1 ,20 1,60 0,50 гистидин 0,20 0,15 — 0,16 изолейцин 0,60 0,60 0,84 0,58 лейцин 0,60 1,40 — 0,70 лизин 0,65 0,90 1,50 0,52 метионин 0,60 0,87 0,30 фенилаланин 0.50 0,90 — 0,46 треонин 0,40 0,60 — 0,35 триптофан 0,20 0,20 0,26 0,12 калин 0.40 0,80 — 0,56 глицин — 1,00 1,00 0,18 процент протеина в корме. 16-18 20 28 15-17 Цистин может заменить половину метионина. Цыплятам необходимо давать дополнительно 0,7% тирозина. Т. к. различные кормовые средства существенно отличаются по содержанию незаменимых аминокислот, нужно подбирать корма, дополняющие друг друга (напр.. к зерну злаковых добавлять зерно бобовых, дрожжи, корма животного происхождения). В качестве добавок к кормам можно использовать синтетич. аминокислоты, выпускаемые пром-стью, См. также Кормление сельскохозяйственных животных .
См. также `Аминокислотное Питание` в других словарях
Аминокислотное питание животных, восполнение содержания аминокислот, истраченных организмом на поддержание физиол. функций, и обеспечение потребностей ж-ных в этил в-вах для образования новых тканей и продукции за счёт [счет] аминокислот корма. Из 20 аминокислот — составных частей белков корма и тканей — для моногастричных ж-ных 10 (для птиц 11) считаются незаменимыми. Они не синтезируются в организме ж-ных или синтезируются в небольшом кол-ве. При отсутствии или недостатке в корме одной или неск. незаменимых аминокислот невозможен синтез полноценных белков в организме, нарушается обмен в-в, снижаются продуктивность и плодовитость ж-ных, замедляется рост молодняка. Потребность в аминокислотах у разных видов с.-х. ж-ных неодинакова. Если микрофлора преджелудков взрослых жвачных (рог. скот, верблюд...